▲D&DEPARTMENTのレシピ本
今や日本全国に広がりつつある、【D&DEPARTMENT】。
オフィスから割りと近いのでランチやミーティング、そしてオフィスからの逃避((笑))等で
時々お邪魔する、お気に入りのカフェです。
先日、お店の名前は特に出さずに、ランチの画像をこちらのブログに載せたところ、
ショップにお問い合わせを頂きました。
このブログは、もちろん東京近郊の方だけでなく、
いろんな地域の方が読んで下さっていると思うので、
ここではショップ情報ではなく、こちらのレシピ本をご紹介します。
これは、D&DEPARTMENTが実際にお店で出しているメニューのレシピが
たっぷり載っているもの。
2008年に買ったものなので、今も売っているのかアマゾンで確認してみたところ、
中古品ならまだ出ている模様。 ご興味のある方はぜひ♪
このレシピが出ていた頃、決まってカフェで頂いていたのが、
上の写真の「カマンベールチーズとくるみのサラダ」。
この組み合わせが本当に絶妙で、ドレッシングもよく合っていて大好物でした♪
おうちでも作ろう!とこの本を買ってみたものの、そう言えば未だに作っていません。(^_^;)
2008年に出されたものなので、いまはメニューも変わっていますが、
それでも、どのメニューもいつも美味しいのでこの本はオススメです。
D&DEPARTMENTは、とても拘りを感じられるお店です。
何から何までおもしろいし、美味しい.。
東京の本店は、駅から遠い立地条件にも拘らずランチタイムはいつも満席。
店内もかなり広々と空間をとってあって居心地も抜群です。
【D&DEPARTMENT PROJECT】
http://www.d-department.com/jp/
やっこも見てくれてるー?
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【SelectShop fabCouture.com】
★本店★ http://www.fabcouture.com/
★楽天市場店★ http://www.rakuten.ne.jp/gold/fabcouture/
★for MEN★ http://www.fabcouture.com/formen.html
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