●D&D

 

今日はちょっと頭を使う仕事を持ち出して、久し振りにオフィス近くのカフェへ。

ここのお店のポリシーのひとつが、ちょっと不便な立地にお店を出すこと。

 

 

本当に”来たい”と思う人だけに来てほしいという思いからだそうです。

ここも駅から離れています。　しかも環状8号線という大通り沿い。

 

 

それでも、いつもお昼時はお客さまでいっぱい。

 

 

ここにしかない空間や雰囲気と心遣い、ちゃんと美味しいお料理やデザートは、

 

誰かを連れて来たいと思わせるし、また足を運ばせます。

 

 

 

テーブルの上に置かれたこの小さな人形は伝票の代わり。　：）

以前やっていた方法だそうで、お客さまとのコミュニケーションにも役立ているそうです。

東京の東急大井町線 九品仏駅が最寄駅です。

 

D&Department。